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素食茶禅-你所不知道的秋葵

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-23  作者:佛展网fozhan.net  


秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调等症。

入秋必吃秋葵 美肤还能预防贫血

素食茶禅 唤醒早秋

秋葵
黄秋葵简称秋葵,日本人称之为“绿色人参”。秋葵含有丰富的营养物质,其中可溶性膳食纤维可以促进消化和胃肠道蠕动,改善便秘;锌、硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤。
秋葵
嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵
含有的某些果胶、多糖有护肝功效。

秋葵
含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。
秋葵
含丰富的维生素C和可溶性纤维,对皮肤有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。
秋葵
钙含量很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。

秋葵
含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。
秋葵
富含的锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。
秋葵
还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。


哪些人不宜食用秋葵

秋葵是高档营养保健蔬菜,
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用;
胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

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