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沉香介绍——什么是沉香

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-06-04  
什么是沉香

  沉香是一种生长在热带及亚热带的瑞香科常绿乔木白木香树的香脂,此树在生长的过程中树干树枝受到自然界(雷电、台风等)或人为(砍伤、凿洞等)的破坏后,被真菌侵入寄生,在菌体内酶的作用下,使木薄壁细胞贮存的淀粉,产生一系列变化,经多年沉积而得,最后形成香脂,即是沉香,又称琼脂。一般情况下,树龄越长,香脂沉积越久,结香年限越长品质越好。此外,不同的沉香树种,在不同的产地、环境和成因,所产生的沉香香味也变化万千。

  沉香的产地

  沉香树生长于热带及亚热带,主要分布在亚洲东南部雨量充沛的热带雨林。沉香树的种类很多,按地区来分主要有中国的白木香树,越南的蜜香树,马来西亚半岛和印度尼西亚的鹰木香树。中国、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、印度尼西亚、马来西亚均有生产沉香。我国产沉香的主要地区有:海南、台湾、广东、广西、贵州、云南等地区。而海南因其特殊的地理位置得天独厚的自然环境,所产的沉香品质最好,故沉香又称“琼脂”。在纪晓岚编著的四库全书《香乘》一书中记载:香出占城(越南)者,不若真腊(柬埔寨),真腊不若海南黎峒,黎峒又以万安黎母山东峒者冠绝天下,谓之“海南沉香一片万钱”。

  沉香等级的划分

  沉香等级的划分主要根据沉水、颜色、香味、药性、时间等条件来区分。

  沉水:沉香能否沉水,是由沉香中所含油脂的多少决定的。一般来说,沉香的密度越大,说明凝结的树脂就越多,质量也就越好。

  颜色:根据史籍和一些药典中的记载,按等级来分,沉香的颜色有五种:一级为绿色;二级为深绿色;三级为金丝色或微黄;四级为黄土色;五级为黑色。

  香味:即燃烧时的香味,沉香的品质越好,其香味就越香甜醇厚,穿透力也越强,持续时间也越久。

  药性:沉香的味道辛辣、微苦、药性温和,品质越好的沉香药效也越明显。

  时间:沉香形成的时间越久,其品质也就越好。

  沉香的性味

   要了解沉香,首先要了解的是沉香的性味,大多数沉香在燃烧之前,几乎没有任何香味,不过在燃烧时就会产生清凉的香味,这种香味会宁心定志,使紧张的情绪放松,不仅对容易失眠的人,能辅助入眠,还可以因为大脑得到良性的休息,而增加大脑效能,进而提升了记忆力、注意力和理解力。

   沉香的香味变幻莫测自然形成,在科学发达的今天,它是少有的仍无法以人工合成进行复制的自然香。它的珍贵,它的神秘可想而知。沉香的香味微妙,形状各异,让人捉摸不透。根据药典记载,沉香的香味是香中之王,是最具有治疗效果的天然材料,所以有人说只要闻过奇楠香香味的人,这辈子就没有白活了,这是因为沉香不仅是能作为"香",还在闻香过程中得到了健康,沉香是真真正正的价值珍贵香品。上好的沉香带有辛辣味,沉香辛辣味又和肉桂的辛辣有一些不同,肉桂的辛辣尽尽只是辛辣,而沉香辛辣味是辛辣而且会钻入舌头里,并且带有麻痹感,并稍有苦味.尤其是上等的奇楠香,用舌头去舔一定会有麻痹感,一直传到心脏的感觉,但是如果奇楠香入土越久,辛辣味就会被纯化,有时像蜂蜜的味道,有时又像酒味,有时点燃以后,香味甜甜的,有的变苦,原有的辛辣味就会消失,它是一种温性药物,对冷胃、风寒湿痹有祛除作用。

   清代,著名诗人屈大均游经海南岛,对海南沉香情有独钟,在《广东新语》中不惜笔墨记录海南采香盛况,并说:“欲求名材香块者,必于海之南也。”明代名医李时珍在《本草纲目》中称:海南沉香,一片万钱,冠绝天下!据古籍记载,宋、明、清时的海南岛,可谓“香岛”,海南沉香被钦定为贡品通过各种途径源源不断的运往皇宫。

   沉香的人文

   回顾历史,民间喜欢将上等的沉香雕刻成佛像,价值连城,可常时供奉而发出特有的香味,贯通全身气脉,福佑全家大小,如果沉香太小块,但是质地坚实,用以制药太过浪费,於是磨成佛珠,常时戴在颈项,亦或戴在手腕上,不仅可以念佛念咒,还可以辟邪杀精鬼气,急性心脏病或临时腹痛,可以敲破已先清洗过的沉香念珠,泡水喝,能救急并止痛。

   更由于沉香的珍贵及稀有性,帝王或达官贵人也算是一物难求,使得它成为王公贵族的专属品,所以一般的老百姓是很少有机会接触到它的。正因为沉香具有神奇的药效,而且还拥有世上最美妙的香味,因此沉香就成为国宝,也就成了进贡给皇帝最珍贵的礼物,一个人不管拥有多少财富,但是他未必会有一个上等的沉香或者奇楠,沉香奇楠正是能彰显自己个人财富,及品味象徵的宝贝。

  沉香与宗教

   沉香是中医的珍贵药品与养生保健圣品,同时它也是衡量各种香品、高级化妆品的准绳。在庆典、祭祀仪式中,能燃烧沉香被视为奉拜神灵的至高形式,更是个人修行时不可或缺的圣品… 1. 香能通窍 神秘香气人工无法合成 ;2. 开阔运程 是敬佛礼神的至高仪式;3. 避邪化煞 其气神喜靠 近令鬼怕远离 ;4. 定魄安魂 是唯一能通三界的香气;5. 五教圣品 能去除种种不洁  沉香之於宗教涵括佛教、道教、基督教、回教、天主教,是世界五大宗教共同认同的稀世珍宝。 佛教-沉香是供佛重要香品之一,以唯一能通三界的香气而着称。庄严美好的内涵中,有其特殊的时代使命,对於现代人生活环境与生命境界的追求,影响深远。 基督教-圣经约翰福音第十九章三十九节提到:「又有尼哥底母,就是前见耶稣的带着没药和沉香约一百斤前来」。沉香是基督降世前,三位先知带来世间的三件宝物(沉香、没药、乳香) 之一。 道教-在降魔驱邪的仪式中燃烧沉香,以铜制容器装盛沉香,终日点燃,象徵天地间和合盈盛之气,称为『氤氲缭绕』。 道家-在道家养生中,沉香 是修持中悟入圣道必备的珍品。 回教-常使用於重要庆典中的香薰仪式,并以沉香油为往生者擦拭身体。

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